Fritata brokułowa z serem gouda – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 419, całkowity tłuszcz 21 g., tłuszcz nasycony g., białka 29 g., węglowodany 27 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Czas: 35 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 worek mrożonych brokułów zmieszanych z kalafiorem i marchewki (450 gr.)
- 115 gr. tarty wędzony ser gouda (ok. 1 łyżka stołowa)
- 1 średnia cebula, posiekać
- 3 duże jajka plus 3 białka jaj
- 3/4 art. 2% niskotłuszczowy twarożek
- 1 łyżeczka posiekany świeży rozmaryn
- 3 ząbki czosnku, cienko pokrojone
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l tarty parmezan
- 1 mała łyżeczka papryka
- 4 kromki chleba wieloziarnistego do podania (chleb z dodatkiem kilka rodzajów zbóż, takich jak owies, kruszona pszenica, żyto, kukurydza, kasza gryczana, ryż, owies, jęczmień, proso, soja; okruchy z siemię lniane, nasiona sezamu, słoneczniki)
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, ser, brokuły, kalafior, marchew, cebula, czosnek, parmezan, twarożek, rozmaryn, papryka, chleb zbożowy
Przygotowanie przepisu:
- W misce ubij całe jajka i wiewiórki. Dodaj twarożek i zagniataj aż jednorodność. Wymieszaj wędzoną goudę i rozmaryn. szafka do 230 ° С.
- Podgrzej patelnię o średnicy 25 cm przez 1-2 minuty. Wlać cebulę, sól, smażyć przez 2 minuty. Zmniejsz temperaturę do średnia. Dodaj mieszankę warzywną z brokułami, kalafiorem i marchewki, gotować do miękkości, około 5 minut. Wlać jajko masa Gotuj przed pieczeniem, około 2 minut. Z gumowa szpachelka do odchylania jajek od krawędzi patelni. Aby kontynuować gotować na złoty kolor, kolejne 2-3 minuty. Posyp parmezan i papryka; wstawić do piekarnika i upiec trochę, 5-7 min
- Wyjąć z piekarnika, przykryć i odstawić na 5-7 min. Do cięcia na porcje, podawaj z chlebem.
