Frytki w piekarniku z papryką i parmezanem – szczegółowy przepis gotowania. The photodania: Kang Kim Czas: 55 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 duże bulwy ziemniaków o wysokiej zawartości skrobi (około 700 gr.), skórki
- 1/4 art. drobno tarty parmezan
- 1 łyżka. l Przyprawa kreolska (sól, papryka, czosnek, cebula, czarny pieprz, pieprz kajeński, oregano, tymianek)
- 1 łyżka. l słodka papryka
- 1/2 łyżeczki czosnek w proszku
- 1/4 łyżeczki proszek cebulowy
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- Gruba sól morska
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, ser, papryka, przyprawy kajun, cebula w proszku, czosnek w proszku, parmezan, tymianek, oregano, czosnek, cebula, czarny groszek, pieprz Cayenne Ground
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Wytrzyj ziemniaki do sucha i posiekaj słomki o grubości 12 mm. Umieść ziemniaki w głębokiej misce i dodaj oliwę z oliwek, przyprawy i 1/4 łyżeczki. sól, wymieszać. Następnie rozłóż ziemniaki na blasze do pieczenia w niewielkiej odległości od znajomego, w jednej warstwie.
- Piecz ziemniaki w piekarniku, odwracając
Czas gotowania
do złotego koloru, około 30 min.
- W międzyczasie wymieszaj ser, paprykę, czosnek w proszku w misce, proszek cebulowy i 1/2 łyżeczki. sól Otrzymane ziemniaki posypujemy wymieszaj i podawaj na gorąco.