Pomimo nazwy ten ziemniak nie jest smażony w głębokim tłuszczu, ale pieczone w piekarniku. Słodki ziemniak jest krojony w paski jak frytki, pokryte bezwonnym olejem roślinnym i solone. I w piekarniku zamienia się w ulubioną chrupiącą przekąskę wszystkich, nie przeładowaną nadmiar kalorii i tłuszczu. Poza tym słodki ziemniak jest słodszy niż zwykle ziemniak, a jego smak będzie ciekawie kontrastować z każdym sosy, w których się zanurzysz. Możesz także upiec słodkie ziemniaki Podawaj z dowolnymi gorącymi naczyniami. Wartość odżywcza jednego porcje: (łącznie 4) Kalorie 1 50, tłuszcz całkowity 4 g., tłuszcz nasycony g., białka 2,5 g, węglowodany 28 g, błonnik, mg cholesterolu, sód мг., сахар г. 
Time: 40 мин. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,7 kg słodkie ziemniaki, obrane (2 średnie bulwy)
- 1 łyżka. l olej rzepakowy
- 0,5 łyżeczki sól + opcjonalnie do smaku
Przepisy z podobnymi składnikami: batat (batat)
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C.
- Pokrój słodkie ziemniaki wzdłuż na paski o grubości 0,5 cm i wymieszaj z olej i 0,5 łyżeczki sól Posyp blachę do pieczenia sprayem do gotowania. Połóż słodkiego ziemniaka w jednej warstwie na blasze do pieczenia i piecz, aż będzie stanie się miękka i chrupiąca po około 30 minutach.
- Dodaj sól do smaku. Podawaj natychmiast.
