Galaretka z indykiem i jajkami

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 83kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  83kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Świetny przepis na przepyszny filet z piersi indyka, marchewki, groszek konserwowy i jaja kurze. Gotuj ten dom świąteczna przekąska wcale nie jest trudna.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Pierś z Indyka – 400 gr.
• Jajko Z Kurczaka – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Por – 1 szt.
• Marchewki – 1 szt.
• Groszek konserwowy – 5 łyżek.
• Żelatyna – 6 łyżeczek.
• Pietruszka – 2 gałęzie
• Mielony pieprz
• Sól

5 из 5 1 1 ч1 ч 83

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zanurz żelatynę w zimnej wodzie (100 ml).

2. Por pokroić na kilka części i pół, cebulę – duże, marchewki – na pół. Myjemy pierś z indyka, napełniamy ją wody (1,25 litra), dodaj warzywa, sól, mielony pieprz i gotuj 25-30 minut na małym ogniu.

3. Wyjmij gotowaną pierś z indyka i marchewkę, przefiltruj bulion przez cerę. Indyka pokroić w kostkę, marchewki – koła. Przygotowany bulion z indyka miesza się z spuchniętą żelatyną i trochę ostudzić.

4. Pokrój gotowane jajko w 5 kręgów (żółtko powinno pozostać wiewiórka). W identycznych misach (5 szt.) Ułóż na dnie w kółku jajka, dodaj kilka plasterków marchewki, gałązkę pietruszki i zalać bulion żelatyną. Następnie rozłóż pierś z indyka (1/5 części), zielony groszek (1 łyżka stołowa) i zalać bulionem żelatyna prawie do krawędzi miski.

5. Schładzamy piękny aromatyczny galaretkę przez około 4 godziny, aż do pełnego zestalenie, a następnie delikatnie odwróć miski na talerze wyjmij galaretkę, udekoruj i natychmiast podaj na świąteczny stół.

Słowa kluczowe

• galaretowaty
• indyk
• mięso
• z warzywami
• z jajkami