4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
327,3kcal
- Ocena
-
Przepis
Gata – Wschodnie słodycze z kuchni armeńskiej. Co może być smaczniejsze niż delikatne ciasto w połączeniu z nadzieniem cukrowym i orzechami włoskimi orzechy? Spróbuj ugotować to ciasto w domu, Ty i twoi bliscy będziecie w 100% zadowoleni.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
327,3
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Ciasto: wlej ciepłe mleko, drożdże i 1 łyżkę stołową do dużej miski cukier, dobrze wymieszać i pozostawić na 15 minut, aż powstanie czapki
- Dodaj 2 jajka, sól i 80 g cukru, stopioną śmietanę olej, dobrze wymieszać.
- Przesiej mąkę (680 gr) i ugniataj ciasto. Pokrywamy jedzenie film i umieścić w ciepłym miejscu na 1,5-2 godziny.
- Nadzienie: dodaj do miski 180 g cukru, cukru waniliowego, cynamon, orzechy włoskie, 40 g mąki, dobrze wymieszać.
- Ciasto dzielimy na 2 części i dobrze zwijamy, posmarować olejem roślinnym i posypać nadzieniem.
- Ciasto zamieniamy w bułkę i kroimy na porcje, przełożyć na blachę do pieczenia pokrytą papierem do pieczenia, tłuszcz jajko Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 15-20 minut.
Słowa kluczowe
- ormiański
- smaczne
- Pieczenie
- gata
- deser