Ten bałwan wykonany jest z odrywanych babeczek pokrytych delikatnymi lokami białkowa glazura, po prostu skazana na stanie się w centrum uwagi impreza podczas ferii zimowych. Do dużej liczby gości wygodnie będzie leczyć się, odrywając małe babeczki od dużej figury. Oczywiście osobna część podziwu przejdzie do wielokolorowych szalik tkany z kwaśnych wstążek marmoladowych. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 4 godziny. Trudność: łatwa ilość: 240 babeczek Przepisy używają pojemników pomiarowych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Bałwan
- Cztery opakowania po 430 gr. mieszanka do pieczenia babeczek (plus niezbędne składniki do wersji białka jaja)
- 2 łyżki. kawałki białej czekolady do stopienia *
- 1 łyżka. l skończony lukier waniliowy
- 1 łyżka. kawałki pomarańczowej czekolady do stopienia *
- 5 czekoladowych pianek
- Dwie wstążki kwaśnej marmolady w kolorach tęczy o długości 23 cm dziesięć wstążek o długości 91 cm.
- 2 drożdżowe pączki
Lukier
- 2.25 art. cukier
- 2 łyżki. l sok z cytryny
- Szczypta drobnej soli
- 12 dużych białek jaj
Przepis:
Będziesz potrzebował:
Mini formy do babeczek; około 240 białych linijek do babeczek; duża podstawa (około 38 na 51 cm) do instalacji bałwan, na przykład deska piankowa; duży średniej wielkości torba z ciastem gwiezdnym; przedtem 300 wykałaczek; piankowa kula o średnicy 25 cm; kula polistyren o średnicy 18 cm; około sześciu drewnianych szaszłyków 30 cm Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do pieczenia babeczki, śmietana, czekolada, pianki, cukier puder, sok z cytryny, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 177 ° C. Przykryj foremki Cupcake Mini białe mini wkładki.
-
Cupcake Snowman
Zrobić ciasto babeczki zgodnie z instrukcją na opakowanie do wersji z białkami jaj. Wypełnij każda wkładka ma połowę. Piec, gdy włożona jest wykałaczka do centrum, nie będzie czyste (10-12 minut). Przenieś do grill całkowicie ostygnąć (około 30 minut). Powtórz to to samo z pozostałym testem. W końcu powinieneś być w stanie około 240 babeczek.
- Rozpuść kawałki białej czekolady w średniej misce, nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej. Co 30 sekund wyłącz ogrzewanie i mieszaj, aż gorące kawałki będą całkowicie reszta stopi się, a masa nie stanie się jednorodna (około 1 minuta). Wlać 2 łyżki. l roztopiona czekolada w środku dużej półmisek lub deska (np. tablica z pianka 38 cm na 51 cm). Umieść kulę piankową o średnicy 25 cm. na stopionej masie, która powinna stać i utwardza się (około 10 minut). To będzie dolna kula bałwana. Uwaga * Czekolada dla topienie Candy Melting może być inny kolory i jest przeznaczony do oszklenia gotowego ciasta produkty, na przykład wyskakujące ciasta i trufle. Taka powłoka nie topi się w temperaturze pokojowej. Gotowy produkt oszklony w cukierkach Topienie, nabiera miękkości karmelowej i smaku czekolady.
- Przytnij 5 cm od tępego końca trzech drewnianych szpikulców 31 cm długości, aby były takie same. Zaznacz środek kuli. Przyklej do niej pakiet 3 szaszłyków z tępymi końcami w środku tak, aby wystawały w połowie wysokości. Wyrównaj sferę styropianową 18 cm średnicy powyżej środka dolnej kulki i niżej, aby weszły w nią szaszłyki, przyczepiając głowę bałwana. Pozostaw 2,5 cm. przerwa między dwiema sferami.
- Odłóż na bok 5 babeczek do zrobienia nosa później. Cover spód 16 babeczek z roztopioną białą czekoladą (podgrzewanie w razie potrzeby). Przymocuj je do dolnej sfery, aby mogły w kontakcie z planszą, tworząc pierścień, który chroni bazę przed toczny.
- Naklej wykałaczkę na środek każdego z pozostałych babeczek tak że wychodzi po drugiej stronie. Przykryj podstawę jednego z babeczki z odrobiną białej czekolady po co dołączać produkt do kuli. Zacznij od dołu i trzymaj się top wykałaczki. Umieść go powyżej przestrzeni między babeczkami dolny rząd. Włóż tak, aby wykałaczka nie była widoczna i czekoladowe dno przyciśnięte do kuli. Praca w partiach, pa rozpuszczona czekolada nie zamarzła (podgrzej w razie potrzeby go), powtórz to samo z pozostałymi babeczkami. Dalej dopóki dno i głowa bałwana nie zostaną całkowicie zakryte.
-
Marchewkowy nos
W środkowej misce rozpadnie się 5 babeczek, które do tej pory zostały odłożone jak najdokładniej. Dodaj lukier waniliowy i dobrze wymieszać, aby z masy uformowała się gęsta kula. Zaślep powstałą mieszaninę marchwi o długości 10 cm drewniany szpikulec o długości 30 cm na pół. Połowa bez ostrego końca wyrzuć to. Wprowadź szpikulec wzdłużnie do środka „marchewki”, dzięki czemu ostry koniec wystaje z podstawy przyszłości nos. Zamrozić do zestalenia (około 30 minut).
- Rozpuść kawałki pomarańczowej czekolady w średniej misce, nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej. Co 30 sekund wyłącz ogrzewanie i mieszaj, aż masa całkowicie się skończy stopi się (1-2 minuty). Zanurz mrożone marchewki wynikowa masa pokrywa się całkowicie. Przenieś do papier powlekany pergaminem minut).
- Przymocuj nos do środka twarzy ostrym końcem szpikulca. Naciskaj, aż drewniany szpikulec nie będzie już widoczny i „marchewki” się nie wyrównują.
-
Lukier
Zagotuj niewielką warstwę wody w rondlu, na którym możesz zainstalować odporną na ciepło miskę stacjonarnego miksera tak aby jego dno nie dotykało wrzącej wody. Dodaj cukier, cytrynę sok, sól i białka jaj w misce. Ubij ręcznie. Ustaw miskę nad wrzącą wodą i ubijaj, aż mieszanina będzie ciepła w dotyku i cukier nie rozpuści się całkowicie. Przymocuj miskę do nieruchomego mikser wyposażony w trzepaczkę i ubijany średnio wysoka prędkość, aż mieszanina ostygnie i utworzy się stałe szczyty (10-15 minut).
- Przenieś jedną czwartą glazury do dużej torebki z ciastem średniej wielkości dysza gwiazdowa. Wzory roślin „róże” dla każdej babeczki, zaczynając od środka i obracając się na zewnątrz, do momentu zakrycia całej góry. Wypełnij torbę cukierniczą z polewą w razie potrzeby.
-
Oczy i guziki
Przetnij 3 wykałaczki na pół i odrzuć połowę. Wstaw pozostałe części wykałaczki ze spiczastymi końcami w powlekanej czekolada z pianki marshmallow od dołu, uważając, aby się nie przebić na wskroś W tych miejscach na głowie, w których powinny znajdować się oczy, przyczep się 2 pianki z wykałaczkami do 2 babeczek. Załącz 3 poniżej Zefir do 3 babeczek, w których znajduje się pomysł przyciski.
-
Słuchawki
Przetnij dwa drewniane szaszłyki o długości 30 cm na pół. Połowa z wyrzucić dwoma tępymi końcami. Przyklej szaszłyki końcówką do środka boki głowy bałwana na wysokości jego oczu. Przytnij nadmiar tak pozostawiając tylko 2,5 cm na zewnątrz. Przymocuj pączki aż do do głowy z każdej strony, popychając je na szpikulec przed dotknięciem glazury na babeczki. Połóż dwie kwaśne marmolady na czubku głowy 23 cm obok siebie, aby połączyć słuchawki. At trzeba przyciąć nadmiar.
-
Szalik Wiklinowy
Złóż cztery 91 cm kwaśne marmolady jedna na drugiej i umieść pionowo przed sobą. Mierz 10 cm w dół od góry i przeciągnij wykałaczkę przez wszystkie 4 taśmy. Więc trzymacie je razem na górze. Oddziel taśmy marmoladowe pod wykałaczką, aby je nie kładą się już jeden na drugim. Rozpocznij tkanie z skrajnie prawy pasek, najpierw przechodząc pod sąsiednią taśmą, następnie na następnym i na końcu pod ostatnim paskiem (po lewej). Pierwszy splot powinien wyjść. Naciągnij taśmę w miarę przesuwania się, aby wzór był schludny. Kontynuuj tkanie przez nawlekanie tego samego paska marmolady w odwrotnej kolejności kierunek: najpierw nad najbliższą taśmą, a następnie pod następny i na końcu powyżej ostatniego w skrajnie prawej pozycji.
- Powtórz ten wzór – tkając sąsiednie wstążki w sposób bezpośredni i w przeciwnym kierunku – aż do paska marmolady będą w pełni tkane. Za pomocą wykałaczki załóż inną 91 cm taśmy w punkcie, w którym kończy się pierwszy, oraz kontynuuj, aż nowe pasmo również zostanie tkane. Przytnij nierozszyte paski poniżej. Używaj wykałaczek, naprawić „nitki” szalika. Powtórz ten proces, zaczynając od cztery nowe taśmy z kwaśnej marmolady, a następnie wplatamy w nie inną piąty Wynik powinien wynosić 2 równe długości do połowy szalik
- Podziel nieskręcone odcinki wstążek w górnej części połówek szalika przez pojedyncze kolorowe paski. Przymocuj jedną z połowy szalika do tył bałwana, mocowanie wykałaczkami. Zgrabnie owinąć szalik tak, aby jego frędzlowa krawędź znajdowała się z przodu blisko przyciski. W razie potrzeby zapnij drugą połowę szalika z tyłu nakładają się i zawijają. W rezultacie końce szalików powinny się pokrywać przód tułowia.
- Przechowywać w lodówce do momentu podania.
