Glazurowany batat w żurawinie – szczegółowy przepis gotowanie
Autor przepisu – Katie Lee
Time: 50 мин.Trudność: łatwa Porcja: 8 Odmierzonych pojemników używa się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 5 średnich bulw słodkich ziemniaków, obranych i pokroić na 2,5 cm. plastry (około 700 gr.)
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- Gruba sól i mielony czarny pieprz
- 1/2 łyżki. koktajl z żurawiny
- 3 łyżki. l ciemnobrązowy cukier
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 1/2 łyżeczki mielony cynamon
- 1/4 art. posiekane prażone migdały
Przepisy z podobnymi składnikami: batat (batat), sok żurawinowy, brązowy cukier, migdały, cynamon, syrop
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Wymieszaj razem na blasze do pieczenia słodkie ziemniaki, oliwa z oliwek oraz sól i pieprz. Smażyć aż ziemniaki staną się złotobrązowe i będzie gotowane za 30-40 minut.
- W międzyczasie gotuj w małym rondlu na średnim ogniu sok z połowy żurawiny. Dodaj brązowy cukier, kremowy masło i cynamon, gotować mieszając, aż cukier się rozpuści, i mieszanina stanie się jednorodna.
- Gdy ziemniaki zostaną ugotowane, przenieś je do dużej miski. Polej lukrem i wymieszaj. Podawaj słodkie ziemniaki polewa żurawinowa z prażonymi migdałami.