Ten mocny latte na bazie kawy ma subtelny orzechowy smak. dzięki dodatkowi orzechów laskowych. Karmel i syrop mleczny Czekolada podkreśla pyszny bogaty smak napoju. Dodaj bitą śmietanę i ciesz się domowymi latte! Udostępnij znajomym: 
Czas: 30 minut Trudność: łatwa Kwota: 1 latte W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Hazel Latte
- 120 ml gorąca, bardzo mocna, świeżo parzona kawa smak orzecha laskowego
- 2-4 art. l czekoladowy syrop karmelowy plus syrop dla polewa, patrz przepis poniżej
- 120 ml mleko pełne, odtłuszczone lub o zawartości tłuszczu 2%, gorący i spieniony
- Bita śmietana do dekoracji, opcjonalnie
Czekoladowy Syrop Karmelowy
- 1/2 łyżki. cukier trzcinowy
- 3/4 art. ciepły tłuszczowy krem
- 170 gr mielona czekolada mleczna
- Szczypta soli
- 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
Przepisy z podobnymi składnikami: kawa, mleko, śmietana, cukier brązowa, mleczna czekolada, ekstrakt waniliowy
Przygotowanie przepisu:
-
Hazel Latte
Wlej gorącą kawę i syrop czekoladowo-karmelowy duży kubek i mieszaj, aż składniki się połączą. Interweniować gorące mleko, udekoruj bitą śmietaną i polej syropem opcjonalnie
-
Czekoladowy Syrop Karmelowy
W małym rondlu z grubym dnem na średnim ogniu stopić cukier, nie mieszaj, dopóki cukier nie zacznie się topić; wtedy kontynuować gotowanie, mieszając powoli widelcem, aż się stopi złoty kolor. Kontynuuj gotowanie, obracając rondel, aż cukier nie zmieni się w złotobrązowy karmel.
- Zdejmij z ognia i ostrożnie dodaj ciepłą śmietanę do rondla. (mieszanina gwałtownie się zagotuje wraz z tworzeniem się pary), wróć karmel w ogniu, dodaj czekoladę i sól i mieszaj aż jednorodność. Zdejmij mieszaninę z ognia i dodaj wanilię wyciąg
