Gorące kanapki z kurczakiem – szczegółowy przepis na gotowanie. wartość jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 524, całkowity tłuszcz 23 g., tłuszcze nasycone 12 g., białka 45 g., węglowodany 32 g., błonnik 2 g., cholesterol 134 mg., sód 868 mg., cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Fotografia żywności: Antonis Achilleos Czas: 35 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 5 plasterków boczku
- 1 mała cebula, posiekaj
- 2 łyżki. l mąka pszenna
- 1 1/4 art. mleko
- 1 1/4 art. lekko osolony rosół z kurczaka
- 1 1/4 art. tarty ser monterey jack
- Sól i świeżo mielona papryka
- 4 kromki białego chleba, ugotuj w tosterze
- Musztarda Dijon
- 1 pomidor pokrojony w plastry
- 3 łyżki. krojone smażone mięso z kurczaka
- 1/4 art. posiekana świeża pietruszka
Przepisy z podobnymi składnikami: boczek, cebula, mąka, mleko, ser Monterey, biały chleb, musztarda Dijon, pomidory, kurczak, pietruszka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik w trybie grilla. Boczek usmażyć na patelni w średniej temperaturze, aż będzie ostry, około 10 min Przenieś na ręczniki papierowe i spuść nadmiar tłuszczu. Pozostaw na patelni 1 łyżkę. l stopiony tłuszcz, reszta wylać
- Przygotuj sos: dodaj cebulę do garnka i smaż, mieszając do miękkości, około 3 minut. Dodaj mąkę i mieszać smażyć przez kolejne 1 min. Zwiększenie temperatury do umiarkowanej wysoko, wlej mleko, bulion z kurczaka i ciągle mieszając, aby przynieść do wrzenia. Zmniejsz temperaturę do umiarkowanie niskiej i gotuj, mieszając, aż sos trochę zgęstnieje, około 6 minut. Zdejmij z pieca i wymieszaj 1 łyżkę. ser Sól i pieprz
- Rozłóż biały chleb z musztardą i ułóż na blasze do pieczenia. To zalej odrobinę sosu i połóż pomidory na wierzchu. Wymieszaj kurczaka z pozostałym sosem i ułóż na wierzchu pomidory, posyp pozostałym serem. Umieść patelnię za pomocą kanapki na górze piekarnika i piec na złoty kolor kolory
- Ułóż kanapki w talerzach, posyp boczkiem i pietruszka.
