Głębokie Ruben w misce chlebowej jest bardzo interesującą transformacją Amerykańska kanapka Ruben, nazwana na cześć sklepu spożywczego Rubena Kulakofsky, która go wynalazła. Główne składniki Kanapka Ruben – kapusta kiszona, wołowina i ser szwajcarski – gotowane w formie gorącej kąpieli (sos do zanurzania) i podawane w sosie miska z brązowego chleba. Zbierz bliskich przyjaciół przy stole i podawaj pyszna przekąska, a do tego – kromki suszonego chleba, krakersy i świeże warzywa, które każdy może spróbować w chlebie чашу. 
Time: 50 мин.Trudność: łatwa Porcje: 6 – 8 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 120 gr. posiekane pastrami (około 1 łyżka.)
- 2/3 art. kiszoną kapustę, opłucz i posiekaj grubo
- 0,5 łyżki stołowej majonez
- 3 łyżki. l keczup
- 2 łyżki. l drobno posiekane ogórki
- 3 łyżki. tarty ser szwajcarski (około 300 gr.)
- 150 gr. kremowy ser śmietankowy w temperaturze pokojowej
- 1 okrągły lub owalny bochenek ciemnego chleba (średnica 20 patrz)
- Krakersy z surowych warzyw i / lub inne surowe warzywa
Przepisy z podobnymi składnikami: wołowina, kapusta kiszona, marynowany ogórek, ser szwajcarski, ser śmietankowy, czarny chleb, majonez, keczup
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C.
- W dużej misce ubij majonez, keczup i solone ogórek Sól i pieprz do smaku. Dodaj ser szwajcarski, kapusta kiszona, ser śmietankowy i pastrami. Potasuj wszystko silikonowa szpachelka.
- Za pomocą małego ząbkowanego noża wytnij mięso chleb, pozostawiając skorupę w postaci miski o grubości 1,5 cm, wyciąć odłóż trochę chleba. Wlej sos do chleba i połóż na blacha do pieczenia.
- Odłóż odroczony chleb na plasterki i ułóż na osobnym paskudny Skrop oliwą z oliwek i solą. Piec chleb miskę przez około 30 minut, aż ser się roztopi i pojawi złota skorupa. Wstawić do piekarnika na 10 minut przed gotowaniem. kromki chleba.
- Podawać miskę chleba z suszonym chlebem, krakersami i / lub surowe warzywa. Deserowy przepis na dip w misce chlebowej ze słodkim serowy.
