Gozleme ze szpinakiem i serem

12 „”

To jedna z tradycyjnych potraw kuchni tureckiej. Można to zrobić inne dodatki: smażony bakłażan, tłuczone ziemniaki lub mięso mielone smażone z cebulą. W domu jesteś wolny gotować, biorąc pod uwagę preferencje smakowe.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

141

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

  1. Przesiej mąkę solą i drożdżami do miski. Wlać 1/2 szklanki oliwa z oliwek, 50 ml. podlać i zagnieść ciasto. Powinno być Wygładź i nie przyklejaj się do dłoni.
  2. Podziel ciasto na kulki wielkości jabłka, rozłóż na tacy i przykryj ręcznikiem. Wkładamy ciasto do ciepłego miejsca i zostawiamy 40 minut
  3. Drobno posiekaj cebulę i usmaż na oliwie z oliwek. Moje szpinak, posiekaj grubo, dodaj do cebuli i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut zamknięta pokrywa. Pieprz, sól i ostudź. Trzy sery na dużym zetrzeć i wymieszać ze szpinakiem. „”
  4. Rozwałkuj kulki ciasta w cienkie ciasto i pokrój na pół. Na ćwiartce koła z cienką warstwą umieść nadzienie.
  5. Pokrywamy drugą ćwiartką koła i dociskamy wzdłuż krawędzi. Ciasto lekko posmaruj oliwą z oliwek.
  6. Mocno podgrzewamy suchą patelnię i smażymy ciasto do złoty kolor. Smacznego!
Słowa kluczowe
  • Mąka
  • ciasto
  • Feta
  • szpinak

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: