Granit żurawinowy – szczegółowy przepis na gotowanie друзьями: Time: 1 2godzina 15 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 – 8 zastosowanych przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 150 gr. żurawina, około 1,5 łyżki., umyta i dotknięty
- 2 łyżki. woda
- 3/4 art. cukier
- 1/2 łyżeczki skórka z limonki
Przepisy z podobnymi składnikami: żurawina, skórka z limonki
Przygotowanie przepisu:
- Wlej wodę, żurawinę i cukier na małą patelnię, włóż na umiarkowanie wysokim ogniu i gotuj aż jagody zacząć pękać, około 7 minut. Zdjąć z ognia.
- Przecier z blenderem lub w robocie kuchennym za 1 minut Przepuścić mieszaninę przez sito bezpośrednio do metalu Forma 32 cm. Nie pchaj ciasta. Po prostu pozwól wyciek sok przez otwory. Dodaj skórkę i wymieszaj.
- Przechowywać w zamrażarce, aż stwardnieje, od 6 godzin do nocy. Gdy mieszanina stwardnieje, zeskrob ją widelcem, aby uzyskać luz tekstura lodu. Podawaj granit natychmiast.