Prosty i łatwy przepis na letnią cukinię z grilla. Tutaj cukinia grillowane w całości, aż będzie całkowicie miękkie, następnie pokroić w kółka, posypać zieloną cebulą i podlać sos winegret ze świeżymi liśćmi bazylii. Piękne sposób na gotowanie grillowanych warzyw bez kłopotów. Jest danie będzie świetną przystawką lub przystawką do mięsa. przyjaciele: 
Czas: 30 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 średnie cukinie
- 1/4 art. świeże liście bazylii
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 3 łyżki. l ocet z białego wina
- 1/4 art. posiekane świeże szaszłyki cebulowe
Przepisy z podobnymi składnikami: cukinia, bazylia, ocet winny, szczypiorek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill uliczny do średniej temperatury.
- Umieść cukinię na grillu i przykryj. Gotować obracając się co 5 minut, aż będą lekko zwęglone i będą miękkie po przekłuciu końcówką noża do obierania warzyw, 15-20 minut Usuń cukinię, połóż na desce do krojenia i podaj trochę ostygnąć, około 5 minut.
- W międzyczasie wymieszaj bazylię, olej, ocet i 1 łyżeczkę. sól w małą miskę i ubijaj do całkowitego wymieszania. Posiekaj cukinię koła o grubości 0,6 cm. i rozłożyć na talerzu, wlać sos vinaigrette i posyp cebulą na patelni.
