Tradycyjna lekka sałatka Cezara składa się z sałaty liściastej, tosty, parmezan i sos. Te składniki można smażyć grill, aby dać potrawie jeszcze ciekawsze nuty smakowe. Patelnia grillowa doskonale nadaje się również do smażenia. Zacznij gotować sałatka z aromatyzacją oliwy, do tego czosnku jest smażony oliwa z oliwek, a następnie służy do smażenia grzanek i liść sałaty. Będziesz zaskoczony, jak ujawnia się smak soczystego romano. po usmażeniu, gdy z jednej strony sałatka jest przykryta złotem ślady z grilla i jednocześnie zachowują świeżą kruchość. Podawaj całe liście z grzankami, serem i przyprawami do smażonego мясу или курице. 
Time: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
Stacja benzynowa
- 0,5 łyżki stołowej jogurt naturalny o niskiej greckiej konsystencji tłuszcz
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 2 łyżeczki Musztarda Dijon
- 2 filety anchois
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 0,5 łyżki stołowej tarty parmezan + dodatkowo do podania
Sałatka
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 2 rdzenie sałaty rzymskiej, pocięte wzdłuż na pół
- 1,5 łyżki stołowej czerstwy chleb ze skórką, pokrojony w kostkę (np. bagietka 10 cm)
Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, cytryna, musztarda Dijon, Sardele, czosnek, parmezan, sałata rzymska, biały chleb
Przygotowanie przepisu:
- Stacja benzynowa. Umieść jogurt, oliwę z oliwek w blenderze, sok z cytryny, musztarda, anchois i czosnek, dodaj 3 łyżki. l woda i szlifować do uzyskania gładkości. Dodaj parmezan i posiekać w trybie pulsacyjnym, a następnie sól i pieprz.
- Sałatka Ogrzej na dużej patelni na średnim ogniu. oliwa z oliwek Dodaj czosnek i smaż, mieszając, aż smak osiągnie złoty kolor, około 3 minut. Rozłóż się czosnek. Nasmaruj plastry sałatki olejem czosnkowym.
- Umieść kostki chleba na patelni z pozostałym masłem i smażyć, często mieszając, aż do złotego koloru ze wszystkich stron 5 minut Przenieś do miski i trochę soli i pieprzu.
- Rozgrzej dużą patelnię grillową na średnim ogniu. Sól i pieprz połówki sałatki. Smaż je z kawałkiem do pojawienie się śladów grilla, około 3 minut.
- Podawaj sałatkę z grzankami, posypaną dressingiem i posypaną Parmezan Pozostaw pozostałe wypełnienie w lodówce zamknięte pojemniki nie dłuższe niż 1 tydzień.
