Wygląda na to, że grillowane warzywa już są wysokiej jakości gotowe danie. Ale co, jeśli nie zatrzymasz się na osiągnąć i zrobić letnią sałatkę z grillowanych warzyw? Wszystko za będzie potrzebna – odpowiedni opatrunek, lekki, podkreślający smak głównych składników. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 15 minut Poziom trudności: łatwe porcje: 2
Przepis:
Dwie małe bakłażany pokroić wzdłuż na 1-1,5 plastra zobaczyć gruby. 2 małe cebule pokrojone za pomocą klinów 2,5 cm. Dopraw cebulę i bakłażana 1,5 łyżki. l oliwa z oliwek, sól. Smażyć, obracać, grillować na średnim lub dużym ogniu, aż plastry nie brązowieją i miękną przez około 6 minut. Zdejmij grilluj, dodaj 1,5 łyżki. l ocet z czerwonego wina i oliwka olej, 1/2 łyżki. posiekana natka pietruszki, trochę marynowana na gorąco wiśnia pieprzowa i sól. Przepisy z podobnymi składnikami: bakłażan, cebula, ocet winny, papryka wiśniowa, natka pietruszki