Aby zrobić tę przystawkę, będziesz potrzebować bardzo dużych krewetek. Są wstępnie marynowane w soku z cytryny i oliwie z oliwek oraz następnie z grilla. Będzie tylko kilka minut z jednej strony wystarczająco, aby krewetki były delikatne i umiarkowanie elastyczne. A niesamowite dojrzałe salsy meksykańskie od dojrzałych soczyste mango, orzeźwiająca limonka, chrupiące rzodkiewki i pikantne świeże kolendra. Kontrastująca kombinacja tych składników wypełni przekąskę. niezwykły egzotyczny smak z nutami owoców tropikalnych, doskonale uzupełniające owoce morza. Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 6) Kalorie 250, tłuszcz całkowity 1 9 g., tłuszcz nasycony g., białka 4 g., Węglowodany 18 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., cukier d. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 55 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Marynowane Krewetki
- 12 dużych krewetek
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- Sok 1 Cytrynowy
Salsa
- 2 limonki
- 2 mango, pokrojone w kostkę
- 4 – 5 czerwonych rzodkiewek pokrojonych w kostkę
- 1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę
- 1 łyżka. l chili w proszku
- Pół pęczka świeżych liści kolendry posiekanych
- 1/4 art. oliwa z oliwek
Przepisy z podobnymi składnikami: krewetki, sos salsa, mango, rzodkiewka z limonki
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce wymieszaj krewetki z oliwą z oliwek, cytryną sok, sól i czarny pieprz. Pozostaw do marynowania na około pół godziny podczas rozgrzewania grilla. Grilluj krewetki za każdym razem z boku, aż staną się różowe, w zależności od około 5 minut na ich rozmiar.
- Obierz i obierz limonki i pokrój między nimi membrany do segmentowania. Umieść segmenty w misce i wyciśnij sok z błon. Dodaj resztę składników i mieszać; sól i pieprz. Połóż smażone na naczyniu krewetki i blat z salsą.