Do gotowania tych kebabów używa się paluszków z kurczaka lub delikatne kawałki kurczaka, które gotuje się bardzo szybko. Razem kilka minut na grilla i można je podać. Wstępnie sadzić je na drewnianych szpikulcach, na których będziesz podawać. Smażyć Możesz zarówno grillować, jak i grillować na patelni. W przygotowaniu samo mięso nie używa żadnych przypraw. Ale niesamowity smak Sos szpinakowy w azjatyckim stylu doda do tych szaszłyków. W tym doskonale połączone nuty orzeszków ziemnych, imbiru, sosu sojowego, miodu, limonka i ostra papryka, dzięki czemu jest wyjątkowa многогранный вкус. 
Time: 25 мин. Trudność: łatwa Ilość: 20-25 szaszłyków Przepisy stosują odmierzone pojemniki. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,5 łyżki stołowej kremowe masło orzechowe
- 1/4 art. sos sojowy
- 1/4 art. kochanie
- 1 łyżka. l posiekany imbir
- 1 łyżeczka płatki czerwonej papryki
- 0,5 łyżeczki gorący olej roślinny z papryką chili
- 2 soki z limonki
- 1/4 art. bardzo gorąca woda + dodatkowo przez potrzeba
- Bezsmakowy olej roślinny do smażenia
- 1 kg paluszki z kurczaka
- 0,5 łyżki stołowej posiekana kolendra
- Sos do grilla, podany
- Wyposażenie specjalne: 20-25 drewnianych szpikulców, moczone w wodzie
Przepisy z podobnymi składnikami: masło orzechowe, sos sojowy, miód, korzeń imbiru, płatki czerwonej papryki, limonka, piersi z kurczaka, sos kolendrowy z grilla
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill lub patelnię na średnim ogniu.
- Umieść sos orzechowy w blenderze masło orzechowe z sosem sojowym, miodem, imbirem, płatkami zbożowymi czerwona papryka, olej chili i sok z limonki. Ubij miksturę, dodaj 1/4 art. bardzo gorąca woda. Sprawdź spójność i kiedy dodaj trochę gorącej wody jednorodny sos. Umieść sos w małym naczyniu i przykryj folia plastikowa.
- Nasmaruj grill olejem roślinnym. Połóż kurczaka na szaszłykach i smażyć z obu stron, aż mięso będzie smażone na środku, 2-3 minut z każdej strony. Przełóż do naczynia i posyp kolendra.
- Podawaj kurczaka na szaszłyki, umieszczając obok miski z soją sos i wysokiej jakości sos do grillowania.
