Podczas smażenia arbuza na grillu zawarty w nim cukier karmelizowany, a smak tego owocu wydaje się jeszcze bardziej interesujący soczyste miąższ nabiera apetycznych nut zamglenia. Świetnie składnik przekąski w stylu tajskim! Po usmażeniu arbuza pokroić na kawałki i ułożyć w misach z gęstymi liśćmi sałatka z plastrami ogórka, zielonej cebuli, świeżej kolendry i prażone orzeszki ziemne. Cała ta przyjemność wypełniona jest mieszanką sok z limonki, sos rybny i brązowy cukier, co daje zakąska niepowtarzalny azjatycki smak. Takie miski wygodnie jest jeść rękami. i służyć na imprezach domowych. Wybierz liście średniej wielkości zrobić sałatki na kilka przekąsek. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 30 minut Trudność: łatwe porcje: 4
Przepis:
Nasmaruj cztery plastry arbuza o grubości 2,5 cm, z obu stron cienkie warstwa oleju roślinnego. Grilluj na średnim ogniu, aż pojawienie się wyraźnych znaków z siatki, każda 2-3 minuty z boku. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie pokroić na małe kawałki, wyrzucając skórkę. Wymieszaj 2 łyżki. l sok z limonki z 2 łyżeczkami brązowy cukier i 2 łyżeczki sos rybny; wymieszaj z arbuzem i podaj zaparzać przez 20 minut. Podawać w posiekanych liściach sałaty Bibb ogórki, zielona cebula, kolendra i posiekane orzeszki ziemne. Przepisy z Podobne składniki: arbuz, sok z limonki, brązowy cukier, sos ryby, sałata, ogórki, zielona cebula, orzeszki ziemne
