Różnorodne przekąski z bakłażana można smażyć pachnące grillowany bakłażan i posypany sosem z masła orzechowego, który nadają potrawie niezwykły i żywy smak. Przygotowanie takiej przystawki jest łatwe i szybko, ale wygląda bardzo świątecznie. Podziel się z przyjaciółmi:
Czas: 20 minut Trudność: łatwe porcje: 4
Przepis:
Wymieszaj w blenderze 2 łyżki. l masło orzechowe, 1 ząbek czosnku, sok z 1 cytryny i odrobinę oregano. Wymieszaj w 3 łyżki. l oliwka olej i wodę, dodaj sól i pieprz. 2 cienkie bakłażany z plastrami podłużnymi, smarować oliwą z oliwek, solą, pieprz i grilluj przez 3 minuty z każdej strony. Wlać przygotowany bakłażan do sosu orzechowego, posypać oregano i płatki czerwonej papryki. Przepisy z podobnymi składnikami: bakłażan, sos orzechowy, masło orzechowe, sok z cytryny, czosnek, oregano
