Przepis na chleb mięsny z serem z mielonej wołowiny, pikantne warzywa i zioła, bułka tarta i jajka. Wewnątrz farsz dojrzały ser jest zawijany i pieczony w grillowanej folii. Mięso chleb podawany z grillowaną papryką. wartość jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 314, tłuszcz całkowity 12 g., tłuszcze nasycone, białka 28 g, węglowodany 25 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: Zdjęcie naczynia: Justin Walker Czas: 30 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr mielona wołowina z górnej części biodra z 90% mięsem
- 3 wielokolorowe papryki, pokrojone na 4 części lub tylko duże kawałki
- 85 gr. dojrzały ser cheddar, pokrojony na 4 kawałki, długość 5 patrz
- 1 pęczek zielonej cebuli (białe i jasnozielone części), pokrojone na kawałki
- 1 łodyga selera, pokrojona w plastry
- 1/4 art. świeża pietruszka
- 1 łyżka. bułka tarta
- 1 jajko
- 2 łyżeczki Sos Worcestershire i trochę więcej do smarowania
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 1/4 art. keczup
- Specjalny spray do smarów
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, ser cheddar, pieprz słodka, zielona cebula, seler, pietruszka, jajka, bułka tarta krakersy, sos Worcestershire, keczup
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do umiarkowanego ciepła. W kuchni posiekaj cebulę, seler i natkę pietruszki, przenieś mieszaninę do miska. Dodaj mieloną wołowinę, krakersy, jajko, 2 łyżeczki. sos Worcestershire, 1/2 łyżeczki sól i pieprz do smaku. Włóż mięso mielone rękami i podziel na 4 części, z których na każdej połóż kawałek ser Z każdego kawałka uformuj duże owalne placki serowe w środku.
- Złożyć 2 duże kawałki gęstej folii; pokryć górną warstwę specjalny spray. Połóż placki na środku arkusza folii są one rozstawione w odległości 1,2 cm, posyp specjalnym sprayem na wierzchu. Połącz krawędzie folii, aby utworzyć kopertę i mocno zaciśnij krawędzie. Umieść kopertę na grillu ze szwem w dół. Papryka z grilla odkleić Przykryj i piecz przez 10 minut. Odwróć się papryki, posmarować sosem Worcestershire i posypać solą, odwrócić koperta Kontynuuj gotowanie pod pokrywką przez kolejne 8 minut.
- Wyjmij kopertę i paprykę z grilla. Smaruj kotlety keczupem. Ponownie włóż otwartą kopertę do grilla. Gotuj kolejne 5 minut.