Niezwykle prosty i pyszny domowy przepis na masło zachwyci cię. Masło z przyprawami do grilla i z zieloną cebulką sprawia, że danie jest szczególnie godne uwagi i może również z powodzeniem stosowany z innymi rodzajami ryb, krewetek i innymi owoce morza. Wszystkie składniki są tak harmonijnie połączone przepis nie wymaga żadnych zmian. Udostępnij znajomym: Czas: 50 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Grillowany halibut i aromatyczny olej
- 6 filetów z halibuta (po 170 g) o grubości około 2,5 cm.
- 900 gr. szparagi pozbawione
- 1 łyżeczka drobno posiekane liście oregano
- 1 drobno posiekana zielona cebula
- 6 łyżek. l (90 gr.) Masło, temperatura pokojowa
- 2 łyżeczki przyprawy do grilla
- 1 łyżeczka starta skórka pomarańczowa
- 1/4 łyżeczki gruba sól, jeszcze dalej jako potrzeba
- 1/4 łyżeczki pieprz cayenne
Przyprawa do grilla
- 1,5 łyżki stołowej papryka
- 3/4 art. cukier
- 3,75 art. l proszek cebulowy
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce
Przepisy z podobnymi składnikami: halibut, szparagi, przyprawy ryby, zielona cebula, cebula w proszku, skórka pomarańczy, pieprz mielone Cayenne, oregano
Przygotowanie przepisu:
- Aromatyczne masło: w małej misce, za pomocą silikonowej szpatułki połącz oregano, szczypiorek, masło, przyprawa do grilla, skórka pomarańczowa, 1/4 godz. l sól i pieprz cayenne. Wyłóż przyprawione masło na łyżkę kawałek folii spożywczej. Zawinąć w nią mieszaninę, aby nie zabarwić ręce, utwórz „dziennik”. Co najmniej w lodówce 30 minut
- Rozjaśnij grill do temperatury od umiarkowanej do wysokiej. obustronnie filet z oliwy z oliwek, dopraw solą i pieprzem. Grilluj halibuta, aż środek będzie nieprzezroczysty i ciało stałe (około 4 minuty z każdej strony).
- Szparagi posmaruj oliwą z oliwek, posyp solą i pieprzem. Grilluj łodygi, aż będą miękkie, obracając się raz (zazwyczaj około 6 minut) .Nałóż filet i szparagi talerze do serwowania. Zastosuj hojną łyżkę stołową aromatyczne masło na halibucie.