Ulepsz swoją zwykłą zupę z kurczaka z płatkami przyprawy z komosy ryżowej i cajuna, aby dodać smaku potrawie. Podawaj każda porcja z chłodną, smaczną śmietaną. Wartość odżywcza jednej porcje: (łącznie 4) Kalorie 436, tłuszcz całkowity 11 g, tłuszcz nasycony g., białka 43 g., węglowodany 45 g. błonnik, g., cholesterol mg., натрий мг., сахар г. Photo of the dish:Christopher Testany Czas: 35 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1 średnia cebula, pokrojona na pół i posiekana krojone
- 3 posiekane łodygi selera
- 2 łyżki. grubo posiekane marchewki
- 1 łyżeczka Przyprawa do cajuna, a także więcej do zraszania
- 1 łyżka. grys komosy ryżowej (komosa ryżowa)
- 1 litr bulion drobiowy beztłuszczowy z kurczaka sól
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 2 łyżki. posiekane kwiatostany brokułów
- 2,5 łyżki stołowej drobno posiekane grillowane mięso z kurczaka (tylko białe mięso), usuń skórę
- 2 łyżki. l niskokaloryczna kwaśna śmietana
Przepisy z podobnymi składnikami: cebulą, selerem, marchewką, przyprawa kajun, kasza quinoa, brokuły, kurczak z grilla, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek do umiarkowanie wysokiej temperatura Dodaj cebulę, seler, marchew, przyprawy Cajun i gotować, od czasu do czasu mieszając, aż warzywa zaczną mięknąć, około 4 minut
- Wymieszaj komosę ryżową, a następnie dodaj bulion z kurczaka, 3 łyżki. woda, 1/2 łyżeczki sól i pieprz do smaku. Przykryj lekko i przynieś zagotować, następnie zmniejszyć temperaturę do średniej temperatury i gotować do aż zad zacznie mięknąć, około 12 minut. Dodaj brokuły i kontynuuj gotowanie bez przykrycia patelni przykryć, aż kapusta zacznie mięknąć, około 5 min. Dodaj mięso z kurczaka i trochę mieszając. Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Wlać zupę do talerzy. Umieść jeden w każdym talerzu łyżka kwaśnej śmietany i posypać przyprawą cajun.