Grillowany kurczak z makaronem i serem – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 499, całkowity tłuszcz 18 g., tłuszcz nasycony g., białka 42 g., węglowodany 41 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Photo of the dish:Justin Walker Czas: 40 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 udka z kurczaka bez kości i skóry (około 450 gr.)
- 170 gr makaron „rogi” (około 1 i 3/4 łyżki stołowej)
- 1,5 łyżki stołowej tarty niskotłuszczowy ser cheddar
- 1 łyżka. l drobno tarty parmezan
- 3 łyżki. posiekane kwiatostany kalafiora (około 225 gr.)
- Gruba sól
- 1 łyżka. odtłuszczone mleko
- 2 łyżki. l sos do grilla
- 1 mały pomidor w kształcie śliwki pokrojony na pół
Przepisy z podobnymi składnikami: uda z kurczaka, makaron, ser cheddar, parmezan, kalafior, mleko, pomidory śliwkowe
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill. Zagotuj w dużym rondlu mleko z kalafiorem. Zmniejsz ciepło, aby mieszanina była tylko nieznacznie dusić, przykryć i gotować przez 8 minut, od czasu do czasu mieszając. Przenieś mieszaninę do blendera i zmielić, aż będzie gładka, włóż z powrotem do garnka i dodaj 1 i 1/4 łyżki. ser cheddar i wymieszać parmezan.
- W międzyczasie wytrzyj pomidora do miski i dodaj sos grillowy. Solone mięso z kurczaka 1/4 łyżeczki. sól, połóż na blasze do pieczenia i piec przez 7 minut do złotego koloru. Obróć mięso, posmaruj wymieszaj z sosem grillowym i kontynuuj pieczenie aż do ugotowania kolejne 6-7 minut, okresowo polewając kurczaka sok.
- Tymczasem w średnim garnku zagotuj lekko solone woda Dodaj makaron i gotuj jak wskazano na opakowaniu, wlać 1/2 łyżki. wodę, spuść resztę. Dodaj makaron do mieszanki z kalafior, rozcieńczyć pozostałą wodą, w której został ugotowany makaron Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż makaron namoczone w sosie. Posyp makaron pozostałymi 1/4 łyżkami. ser cheddar, podawaj z kurczakiem z grilla.