Grillowany łosoś po kubańsku – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 483, całkowity tłuszcz 33 g., tłuszcz nasycony g., białka 36 g., węglowodany 13 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 4 filety z łososia (170 gr.) Z centralnej części bez skóry ryb
- 1 puszka (400 gr.) Pokroić na kawałki 2,5 cm. Rdzenie palmy
- 0,5 l połówki pomidorów cherry lub winogronowych
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- Sok 2 cytryny lub limonki
- 2 posiekane duże ząbki czosnku
- 2 posiekane duże szalotki
- 1 łyżeczka mielony kminek
- 1 łyżeczka pieprz cayenne
- Sól
- 1/2 grubo posiekanej kolendry
- Olej roślinny do smarowania
- 2 łyżki. sałatki
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś, pomidory koktajlowe, pomidory winogrono, mieszanka sałat, sok z cytryny, szalotka, czosnek, kminek, mielony pieprz cayenne, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do umiarkowanego ciepła. W dużym miska, ubij 2 łyżki. l oliwa z oliwek, sok z 1 cytryny, czosnek, szalotka, kminek, pieprz cayenne, łyżeczka soli i pół kolendra. Połóż łososia i odwróć kawałki, aby były całkowicie pokryte marynatą. Pozostaw na 15 minut. w pokoju temperatura
- W międzyczasie wymieszaj dłonie i pomidory w misce z pozostałe 2 łyżki. l oliwa z oliwek, sok z pozostałej cytryny i pozostała kolendra. Sól
- Nasmaruj grill olejem roślinnym. Grilluj łososia kładąc go okrągłym bokiem w dół, aż paski pojawią się od dołu około 4 minut Odwróć się i kontynuuj smażenie do paski z drugiej strony i gotowości, kolejne 2-3 minuty. Połóż rybę na talerzach. Podawaj z zieleniną i sałatką z rdzenia dłoni. Wlać warzywa z sosem sałatkowym.
