Azjatycki sos grillowy doskonale uzupełnia jego wielostronny smak czerwona ryba o smaku z grilla. Do jego przygotowania w rondel zmieszany ze smażoną cebulą i czosnkiem, sos hoisin, keczup, miód, pikantny makaron sambal-olek, sos sojowy i rybny oraz ocet ryżowy i gotować przez 5 minut. Wszystkie te elementy składają się zrównoważony smak sosu azjatyckiego, który harmonijnie słodycz, cierpkość i łatwość palenia zostały połączone. Nasmarować sosuj ryby podczas smażenia i gotuj do średniego poziomu, aby лосось получился сочным и нежным. 
Time: 30 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. l olej rzepakowy + opcjonalnie do smaru ryby
- 2 szalotki, posiekane
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 art. sos hoisin
- 1/4 art. keczup
- 2 łyżki. l kochanie
- 1 łyżka. l makaron sambal olek
- 2 łyżki. l prażone nasiona sezamu
- 1 łyżeczka sos sojowy
- 1 łyżeczka sos rybny
- 1 łyżka. l ocet ryżowy
- 4 steki z łososia (po 220 g)
- Liście kolendry
Przepisy z podobnymi składnikami: szalotka, czosnek, sos hoisin, keczup, miód, sambal olek, nasiona sezamu, sos sojowy, sos rybny, ryż ocet, łosoś, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- W małym rondlu na średnim ogniu podgrzej warzywo olej. Dodaj szalotki i czosnek i smaż do miękkości. Interweniować Sos Hoisin, Keczup, Miód, Sambal-Olek, Nasiona Sezamu, Soja I sos rybny i gotuj przez 5 minut. Zdjąć z ognia, zainterweniować ocet, sól i pieprz do smaku.
- Rozgrzej grill maksymalnie. Smaruj steki z łososia na obu boki z olejem, solą i pieprzem do smaku. Smażyć na złoty kolor kolory i zwęglone znaki po obu stronach. Następnie gotuj do średniej wielkości pieczeń, smarowana sosem co około minutę. Wyjmij rybę z grilla i przenieś na talerz. Nasmaruj dodatkowo sos. Przenieś rybę na półmisek i pozwól jej odpocząć 5 minut Posyp kolendrą i podawaj.
