Szczegółowy przepis na przekąski serowe ze zdjęciem.
Autor przepisu – Sarah Molton (USA): szef kuchni, prezenterka telewizyjna, pisarz kulinarny
Udostępnij znajomym: Czas: 1 5 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 225 gr. plastry 1,5 cm Ser Caseri (możesz zamień na ser feta)
- 1 mąka pszenna
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- Zmielony czarny pieprz
- 1/4 art. posiekane liście pietruszki
- Plasterki cytryny do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: ser feta, cytryna, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- Kromki sera rozwałkować na mąkę, strząsnąć nadmiar Wstaw lodówka podczas podgrzewania oleju. Na dużej patelni z nieprzywierający do wysokiej temperatury, podgrzać olej. Put plastry sera i smażyć na złoty kolor ze wszystkich boki, około 1,5 minuty. z każdej strony. Trzymaj się ciepło piec do następnej partii. Załóż ser danie, pieprz, posyp natką pietruszki i wlej sok z cytryny.