Grillowany stek marynowany w sosie teriyaki z ananasem – Szczegółowy przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 40 minut Trudność: średnia Porcje: 8-10 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Stek:
- 1,4 kg krojone w steki o grubości 2 cm. wołowina wycinki
- 0,5 l (2 łyżki.) Sos sojowy
- 1 obrana i grubo posiekana główka czosnku
- 1 obrany i cienko pokrojony zaokrąglony plasterek korzenia imbir
- 1 duża cebula pokrojona w cienkie półpierścienie cebula
Poduszka Ananasowa:
- 1 świeży ananas
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło
- Plastry zielonej cebuli do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: wołowina, sos sojowy, cebula zielony, czosnek, korzeń imbiru, ananas
Przygotowanie przepisu:
- Do steków: w grubej plastikowej torebce sos sojowy, czosnek, imbir i cebula. Zwolnij jak najwięcej powietrze i marynowane steki w lodówce przez co najmniej 8 godzin lub całość noc. Wyjmij mięso z marynaty i umieść na grillu. Smażyć do pożądana temperatura, lepiej do stanu niskiego smażenia.
- Poduszka Ananasowa: Usuń ze Świeżego Ananasa rdzeń i pokrój w prostokąty o grubości 0,5 cm. Stop 3 łyżki. l (45 g.) Masło i posmaruj plastry ananas Włóż grill i smaż, aż ananas stanie się ciepło aż do pojawienia się charakterystycznych pasków grillowych. Podawaj układanie na grillowanej wołowinie i ozdabianie według życzenia zielona cebula.