Nawet niedroga wołowina cięta jak stek ze spódnicy gotować bardzo delikatne i soczyste. W tym przypadku idealne azjatycka marynata cola o azjatyckim smaku przyprawy Cola doskonale zmiękcza sztywne mięso, a także daje je słodkawy smak połączony z czosnkiem, sosem sojowym a ciemny olej sezamowy będzie niesamowity. Ze stekiem marynować także słodką paprykę, cebulę i boczek, które można następnie przygotować dodaj do smażonego ryżu, aby stworzyć doskonałą przystawkę. с друзьями: 
Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcje: 4-6 Przepisy używają pojemników objętościowych. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 stek ze spódnicy lub maczeta (stek z apertury) o wadze 0,8–1 kg., pociąć i przeciąć włókna na kawałki o długości 10 cm.
- 3 łyżki. l nasiona sezamu
- 4 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 1 łyżka. cola
- 1/4 art. sos sojowy
- 1/4 art. brązowy cukier
- 1/4 art. ciemny olej sezamowy
- 1 duża biała cebula, pokrojona w 5 plasterków patrz
- 6-8 plasterków tłustego boczku
- 2-3 papryki bananowe lub cubanella
Przepisy z podobnymi składnikami: wołowina, sezam, czosnek, cola, sos sojowy, brązowy cukier, olej sezamowy, słodka cebula, bekon, papryka bananowa
Przygotowanie przepisu:
- Przebij stek w kilku miejscach widelcem. Toast za nasiona nasiona sezamu na patelni na średnim ogniu aż do złotego koloru, stale potrząsanie patelnią, 2-3 minuty. Wlać na talerz i spoko.
- Połącz duże nasiona sezamu, czosnku, coli i soi sos, brązowy cukier, olej sezamowy, 1 łyżeczka. sól i 0,5 łyżeczki czarny pieprz i mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Włóż stek, plastry cebuli i boczek do marynaty i odwróć się całkowicie przykryj płynem. Przykryć i schłodzić 4 godziny lub na noc.
- Usuń plasterki steku i cebuli z marynaty łyżką cedzakową i umieść na blasze do pieczenia. Rozgrzej patelnię grillową ogień Podsmaż kliny cebulowe i paprykę, zmieniając kolor na brązowy. oceny, 8-10 minut. Przenieś na talerz. Następnie podsmaż stek do ślady grilla, 4-5 minut z każdej strony dla słabych pieczenie. Przenieś na talerz.
Uwaga
Marynowany boczek będzie pysznym dodatkiem do tego dania. Suche pokroić na 1 cm kawałki. Smażyć boczek, aż będzie chrupiący skórkę i dodaj do smażonego ryżu.
