Grzyb Solyanka

6

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 40,37 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  40,37 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszne solana grzybowa o śnieżnym smaku pieczarek, gotowane w domu rusztowania, odpowiednie dla wegetarian.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Pieczarki-500 gr.
• Pikle – 200 gr.
• Cebula – 3 szt.
• Kapary-50 gr.
• Przecier pomidorowy – 1/2 łyżki.
• Masło-30 + 30 gr.
• Rosół grzybowy lub warzywny – 2 l.
• Olej roślinny – 1 łyżka. l
• Śmietana-3/4 Art.
• Sól do smaku
• Zieloni do smaku
• Liść laurowy 2 szt.
• 5 ziaren pieprzu

5 из 5 1 40 мин40 мин 40.37

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz grzyby, wysusz i pokrój w grube plastry.
2. Smaż grzyby na maśle, aż odparują płyny.
3. Cebulę pokroić w półpierścienie.
4. Smażyć na maśle, aż uzyska kolor karmelowy.
5. Pokrój ogórki w kostkę i smaż na warzywach olej.
6. Podziel przecier pomidorowy na pół i włóż jedną część do ogórków, drugie do smażonej cebuli.
7. Następnie smaż oba produkty przez 3 minuty.
8. Zagotuj bulion grzybowy, włóż do niego grzyby, przynieś do wrzenia.
9. Włóż cebulę i ogórki do zupy.
10. Gotować na wolnym ogniu z ledwo zauważalnego wrzenia.20 minut
11. Pięć minut przed końcem gotowania wlej zupę kapary.
12. Podczas serwowania posyp ziołami, jeśli chcesz.