Gulasz uzbecki z jagnięciną

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 93,83kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  93,83kcal

• Ocena

• Przepis

Jagnięcina jest głównym rodzajem mięsa spożywanego w Uzbekistanie. Istnieje wiele różnych przepisów na to mięso, oto jeden z nich im. Pyszny gulasz jagnięcy do gotowania w domu nie jest trudny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Jagnięcina – 400 g
• Szparagi – 200 g
• Woda – 500 ml
• Pasta pomidorowa – 2 łyżki. l
• Cebula – 2 szt.
• Mielony czarny pieprz – ½ łyżeczki.
• Papryka – 1 łyżeczka.
• Kminek – 1 łyżeczka.
• Sól
• Olej roślinny – 3 łyżki. l

1 ч1 ч 93.83

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój mięso w średnią kostkę, przenieś do miski, posyp sól, pieprz i kminek, dokładnie wymieszać. Usmaż mięso bardzo gorące masło.
2. Następnie dodaj do mięsa cebulę, pokrojoną w kostkę paprykę i pasta pomidorowa. Wlej pół litra ciepłej wody.
3. Przykryj patelnię i gotuj na wolnym ogniu, aż mięso będzie będzie miękki po nałożeniu 200 g szparagów i gulaszu duszonego przez kolejne 15 minut.

Słowa kluczowe

• jagnięcina
• gulasz