Gulasz wieprzowy z suszonymi grzybami

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 263kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  263kcal

• Ocena

• Przepis

Aby tradycyjny gulasz był jeszcze smaczniejszy, spróbuj gotuj w domu z suszonymi borowikami. Dodadzą do dania niesamowity aromat i smak. Gotowane bardzo odpowiednie do dekoracji ziemniaki lub tłuczone ziemniaki.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Wieprzowina (bez kości) – 1 kg.
• Suszone borowiki – 1 garść
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 2 goździki
• Mąka – 1 łyżka.
• Ziarna pieprzu – ½ łyżeczki
• Mielona kolendra – ¼ łyżeczki
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Sól

1 ч1 ч 263

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Suszone borowiki myjemy i moczymy w ciepłej wodzie przez 1 godzinę przed gotowaniem.

2. Pokrój wieprzowinę na małe kawałki, cebula – drobno, posiekaj czosnek nożem.

3. Wlać olej do brytfanny, dodać przygotowane kawałki wieprzowinę i smażyć na dużym ogniu, aż lekko się zrumieni. Rozłóż cebulę, smaż przez 4-5 minut, wyślij spuchnięte borowiki, czosnek, mąkę i wymieszać.

4. Wlej wodę do brytfanny, aby przykryć mięso i grzyby, dodaj sól, kolendra, groszek pieprzu, przykryć i gotować na małym ogniu 45 minut

5. Połóż swoją ulubioną przystawkę na talerzach, dodaj pachnący gulasz z grzybami zalać cały sos i natychmiast podać ze świeżym posiekane warzywa, zioła i chleb.

Słowa kluczowe

• gulasz
• mięso
• z pieczarkami
• wieprzowina
• duszone