Gulasz z bakłażana, cukinii i papryki: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 27kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  27kcal

• Ocena

• Przepis

Kiedy jeszcze nie jest jesienią, możesz skosztować pysznych duszonych potraw warzywa we własnym soku? Radzę ugotować to w domu gulasz

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• Cukinia 1 szt
• 1 bakłażan
• papryka 1 szt
• czerwona cebula 1 szt
• pomidor 2 szt
• suszony czosnek 2 gr

40 мин40 мин 27

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój bakłażana w pierścienie, włóż durszlak, napełnij sól i odstaw na 15 minut. Następnie wyciśnij z soku, spłucz i do wyschnięcia.
2. Cukinię pokrój w krążki, paprykę julienne, cebulę i pomidory kostki
3. Smaż cebulę przez 2-3 minuty, następnie dodaj bakłażana i smaż 5 minut Dodaj cukinię i pieprz i smaż przez kolejne 5 minut.
4. Dodaj pomidory, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką 15-20 minuty do gotowości.
5. 2 minuty przed solą, pieprzem i dodać suszony czosnek do smaku. Smacznego!

Słowa kluczowe

• Bakłażan
• Squash
• gulasz