Do tego drugiego dania dodaje się oliwę z oliwek i plastry czosnku zielone liście o klasycznym włoskim smaku. jedna porcja: (4 ogółem) Kalorie 1 78, całkowity tłuszcz 11 g, nasycony tłuszcze g., białka 6 g., węglowodany 18 g. błonnik, g., cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 15 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 gr. grubo posiekana młoda kapusta kapusta (liście i łodygi)
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 cienko pokrojone ząbki czosnku
- 1/2 łyżki. bulion warzywny lub woda
- Sól i pieprz
- 2 łyżki. l ocet z czerwonego wina
Przepisy z podobnymi składnikami: jarmuż, czosnek, wino ocet
Przygotowanie przepisu:
- Podgrzej na dużej patelni na średnim ogniu. oliwa z oliwek Dodaj czosnek i smaż do miękkości, ale nie brązowy Zwiększyć ciepło do wysokiej, dodać bulion i kapustę i dobrze wymieszać. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Zdejmij pokrywkę i kontynuuj gotowanie, mieszając, aż cały płyn nie odparuje. Sól i pieprz do smaku i dodaj ocet.