Burger z schabowym faszerowanym serem – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 751, całkowite tłuszcze 51 g., tłuszcze nasycone g., białka 39 g., węglowodany 33 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Time: 35 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 570 gr. mielone mięso wieprzowe
- 110 gr. podzielone na małe plasterki sera Manchego
- 4 przekrojone portugalskie bułeczki
- 1/4 art. oliwki nadziewane ziele angielskie
- 2 łyżki. l olej roślinny plus trochę więcej smarowanie
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka. l suszone oregano
- 1 łyżka. l chili w proszku
- 2 łyżeczki wędzona papryka
- 1 łyżeczka mielona kolendra
- 1 łyżeczka mielony kminek
- 1/2 łyżeczki ziele angielskie
- 3 łyżki. l majonez
- Sól i zmielony czarny pieprz
- Papryka pimento, pomidory, czerwona cebula i / lub sałata jakość wypełnienia
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wieprzowina, ser manchego, bułki do hamburgera, oliwek, papryki chili, majonezu, czerwonej cebuli, sałatki liść, czosnek, oregano, papryka, kolendra, kminek, pieprz pachnące, pomidory
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do temperatury od umiarkowanej do wysokiej. W kuchni kombajn zbożowy 2 łyżki. l olej roślinny, umieścić oliwki, czosnek, oregano, chili w proszku, papryka, kolendra, kminek i ziele angielskie pieprz Pokonaj, aż będzie gładkie. Przenieś mieszaninę do dużej miskę i dodaj 2 łyżki. l majonez.
- Wymieszaj mięso mielone z mieszanką oliwek. Sól i pieprz. Z 4 kotletów o grubości około 1,5 cm wgłębienie, zacznij pasztecik z odrobiną sera i zawiń mielone mięso wokół niego. Posmaruj kotlety masłem, solą i pieprz
- Naoliw grill. Smażyć placki aż do dna paski, 5 minut Odwróć się i kontynuuj smażenie, aż będzie ugotowane 5 min. Nasmaruj pokrojone bułki pozostałą łyżką majonezu. Smaż je lekko. Podawaj paszteciki w burgerach do do wyboru.