Hamburgery z awokado i ziołami – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 41 1, tłuszcz całkowity 17,5 g, tłuszcz nasycony g., białka 39 g., węglowodany 29 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: Леви БраунCzas: 30 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Za tankowanie zielonej bogini:
- 1/3 art. naturalny niskokaloryczny jogurt
- 2 łyżki. l majonez niskokaloryczny
- 1 łyżka. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 1 łyżeczka sos worcestershire
- 1/4 art. posiekana świeża cebula – szczypiorek
- 2 łyżki. l mielona świeża bazylia
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
W przypadku hamburgerów:
- 650 gr. mielona wołowina, najlepiej kark
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- Olej roślinny do grillowania
- 4 bułki pełnoziarniste, pokrojone poziomo na dwie części części
- Sałata z czerwonych liści
- 2 śliwkowe pomidory pokrojone w plastry
- Lucerna kiełkuje
- 1 awokado pokroić na pół, usunąć kamień i posiekać krojone
Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, majonez, sok z cytryny, Sos Worcestershire, szczypiorek, bazylia, mielona wołowina, bułka produkty pełnoziarniste, sałata, pomidory w kształcie śliwek, pędy lucerny, Awokado
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do umiarkowanie wysokiej temperatury.
- Gotuj sos zielona bogini: wmieszaj się jogurt blendera, majonez, sok z cytryny, sos Worcestershire, cebula – kotlety, bazylia, dodaj sól i pieprz do smaku. Shift ubierając się w misce, przykryj i przechowuj w chłodnym miejscu do użyć.
- Gotuj hamburgery: uformuj cztery z mielonego mięsa okrągłe kotlety o wadze 160 g. i około 2 cm grubości. użyj palca, aby zrobić wgłębienie 1,2 mm na środku każdego kotła. Posyp kotlety z obu stron solą i pieprzem. Kratki smarowe grilluj z odrobiną oleju roślinnego, ułóż placki na ruszcie, pogłębiając się do dołu i smaż, aż pojawią się ślady, około 5 minut Odwróć się i kontynuuj smażenie aż do lekkiego ciało stałe, około 3 minuty dłużej. Kotlety dostać średnio upieczony. Przenieś kotlety do naczynia i pozostaw na 5 min Połóż bułki na grillu, pokrój i smaż do, aż złoty kolor, około 1 min.
- Połóż liście sałaty warstwami na dolnych połówkach bułek, plastry pomidorów, kotletów, pędów lucerny i awokado. Do wody sos sałatkowy i przykryj górne połówki bułek.
