Hawajski przepis na pizzę z grillowanym ananasem i sos do grilla. Pomidory z sosem układane są na cieście do pizzy grill. Następnie posypane dwoma rodzajami sera, posmarowane na wierzchu grillowana szynka, krążki ananasa i zielona cebula. wartość jednej porcji: (łącznie 4) Kalorie 549, tłuszcz całkowity 25 g., tłuszcze nasycone, białka 24 g, węglowodany 65 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: Fotografia żywności: Antonis Achilleos Czas: 40 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gotowych ciast do pizzy w temperaturze pokojowej
- 1 łyżka. (ok. 110 g.) starta papryka pieprzowa (półstała ser krowie z papryczką chili)
- 1/2 łyżki. (ok. 55 gr.) tarty ser Munster (półmiękki ser z mleka krowiego)
- 110 gr. szynka w plasterkach, pokrojona na duże kawałki
- 1 pokrojony w kostkę pomidor
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/2 ananasa, obranego, bezrdzeniowego i posiekanego na pierścieniach
- 1 pęczek zielonej cebuli, drobno posiekaj zielone części
- 1/4 art. sos do grilla
Przepisy z podobnymi składnikami: świeże ciasto, ser Munster, ser papryka, szynka, pomidory, sos grillowy, zielona cebula, ananas
Przygotowanie przepisu:
- Odwrócona patelnia lub specjalny kamień do pizzy wstawić do piekarnika i rozgrzać do 245 stopni. Inne odwróć odwrócony arkusz do pieczenia pergaminem. Ciasto na posmaruj pizzę oliwą z oliwek i połóż na środku pergaminu arkusz. Przykryj go innym arkuszem pergaminu i odłóż na bok z boku.
- Rozgrzej grill na średnim ogniu. Pierścienie smażyć ananasa przez 4 minuty z każdej strony, aż uformuje się charakterystyczne znaki. Połóż je na talerzu. Białe części zieleni smażyć cebule przez około 4 minuty, aż będą lekko zwęglone. Połóż na talerzu ananasa.
- W małej misce połącz sos grillowy z pomidorem. Ciasto na zwiń pizze na pergaminie do rozmiaru 25 na 35 cm., u góry dozuj pomidory z sosem barbecue. Posyp serem pieprzowym i ser münster, top z grillowanymi ananasami, szynką i białym i zielone części zielonej cebuli.
- Przenieś pizzę z pergaminem na gorący blachę do pieczenia lub kamień do pizzy. Piec przez 15 minut, aż ser się zacznie bańka, a skorupa nie uzyska złotego koloru. Połóż pizzę na desce do krojenia i pokroić na kawałki.