Szczegółowy przepis na gotowanie potraw – Hot dogi z kurczakiem grillowane kiełbaski i frytki. Podziel się z przyjaciółmi: 
Zdjęcie potrawy: Paul Sirisali Czas: 40 min. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Ziemniak
- 2 średnie słodkie obrane i pokrojone słodkie ziemniaki 0,5 cm słomy.
- 1/2 łyżki. bułka tarta
- 1 łyżeczka mielony kminek
- 1 łyżeczka papryka
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Gruba sól
- 1 białko jajka
Hot Dog
- 4 kiełbaski z kurczaka
- 4 bułki ziemniaczane dla hot dogów, pokrojone wzdłuż i toast
- 2 łyżki. l sos do grilla i kilka innych do podania stół
- 2 kłosy obranej kukurydzy
- 1/4 art. posiekane ogórki, wstępnie usuń nasiona
- 1/4 art. posiekana pomarańczowa papryka
- 1 sok z limonki
- 1 łyżeczka cukier
- Gruba sól
- 2 łyżki. l posiekana bazylia
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbaski, bułeczki z hot dogami, słodkie ziemniaki (słodkie ziemniaki), kukurydza, ogórki, papryka, sos do grilla, jajka, bułka tarta, sok z limonki, ziemniaki frytki, bazylia, kminek, papryka
Przygotowanie przepisu:
- Gotuj frytki: umieść blachę do pieczenia w piekarniku i podgrzać do 220 stopni. W małej misce wymieszaj bułka tarta, kminek, papryka, oliwa z oliwek i 1 łyżeczka. sól
- Ubij białko w średniej misce, aż się spieni. Wstaw miskę słodkich ziemniaków i ostrożnie posmaruj białkiem, dodaj miksturę z bułki tartej i wymieszać. Ułóż ziemniaki prosto na gorącą blachę do pieczenia, posyp pozostałą panierkę na wierzchu mieszanka. Piec przez 25 minut, aż ziemniaki będą miękkie i chrupiące
- W międzyczasie gotuj hot dogi z kiełbaskami z kurczaka: grillować na umiarkowanym ogniu. Toast kukurydza przez 6 minut, czasami przewracając, aż będzie lekko nie zwęglony. Niech ostygnie. Wytnij kukurydzę z kolb i wymieszaj w misce z ogórkami, papryką, sokiem z limonki, cukrem i 1/4 łyżeczka sól Dodaj bazylię i oliwę z oliwek, wymieszaj.
- Smaż kiełbaski drobiowe przez 5 minut, aż będą ugotowane charakterystyczne znaki. Odwracaj je i okresowo smaruj. sos do grilla. Kiełbaski wkładane do bułek, górne nadzienie mieszanka kukurydziana. Podawać ze słodkimi frytkami i sosem grill. Oferujemy 10 sposobów na słodkie ziemniaki
