Wraz z nadejściem jesieni i zbiorem jabłek owoce te stają się trochę być może główny składnik domowych deserów w wielu krajach świata. Na Zachodzie jabłka karmelowe są również bardzo popularne pałeczki do jedzenia. Ten smakołyk jest lubiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. I tak, że jabłka okazało się pyszne i wygodnie było jeść, trzeba je przykryć miękki karmel, który po zestaleniu będzie przyjemny spójność. Na deser lepiej jest wziąć chrupiące jabłka. słodkie i kwaśne odmiany. Przykryj je doskonałym kremowym karmelem i opcjonalnie zroluj dowolne dodatki. Może być kolorowy posyp, zmiażdżone orzechy, kokos lub cokolwiek potrzebujesz захочется. 
Time: 30 мин.Trudność: łatwa Ilość: 6 jabłek w karmelu
Przepis:
W małym rondlu wymieszaj 2 łyżki. cukier, 1/4 łyżki. jasne syrop kukurydziany i 0,5 łyżki. woda Doprowadzić do wrzenia na umiarkowanym poziomie wysokie ciepło, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gotuj potrząsając patelnią (ale nie mieszając), aż mieszanina stanie się jasny bursztynowy kolor i nie nagrzewa się do 160 ° C na termometrze dla syrop, 8-10 minut. Wyjmij z pieca; powoli wymieszaj w 0,5 łyżki. tłusta śmietana, a następnie 2 łyżki. l (30 gr.) Masło, 1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy i szczypta soli. Ponownie zwolnij strzelaj i bij, aż będą gładkie. Karmelki ostygną. aż stanie się wystarczająco gęsty i obejmie coś przeciwnego bok łyżki. Włóż pałeczki do 6 jabłek Fuji, Babciu Smith z boku łodygi i zanurz jabłka w karmelu. Poczekaj, aż nadmiar karmelu popłynie, a jeśli to pożądane, zroluje się w polewie ostudzić na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i skropionej spray kulinarny. Przepisy z podobnymi składnikami: jabłka, ekstrakt waniliowy, śmietana, syrop kukurydziany, karmel
