Jagnię duszone z bakłażanem

7

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 92kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  92kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczne mięso duszone (duszone) gotowane z warzywami To danie może być podawane z puree ziemniaczanym lub ryż. Możesz też zrobić wołowinę i ten przepis. wieprzowina

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• 500 g fileta jagnięcego
• 500 g bakłażana
• 350 g pomidorów
• 150 g cebuli
• 2-3 ząbki czosnku
• sól i pieprz
• olej roślinny

1 ч1 ч 92

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przygotuj warzywa. Pokrój bakłażana w kostkę. (Gorzki solony bakłażan, spłukać w zimnej wodzie po pół godzinie). Bow obierz i pokrój na pół pierścienie. Pomidory pokroić również w kostkę.
2. Podsmaż cebulę na patelni z woka na oleju roślinnym.
3. Dodaj baraninę, pokrój na małe kawałki i razem usmażyć.
4. Dodaj bakłażana do kostek i dusić z pokrywką dwadzieścia minut, mieszając.
5. Dodaj pomidory, sól, pieprz, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu Powolny tajny ogień przez pół godziny.
6. Na krótko przed końcem dodaj posiekany czosnek wymieszać i zdjąć z ognia.
7. Posyp przygotowaną baraninę zieleniną.

Słowa kluczowe

• jagnięcina
• drugi
• dom
• mięso