Grecki przepis na baraninę. Jagnięcina naturalna kotlety bez kości pieczone są w winie z oliwkami, pomidorami i zioła. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: – Trudność: łatwa. Odmierzone pojemniki są używane w przepisach. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 kotlety z baraniny bez kości
- 6 połówek pomidorów
- 1 czerwona cebula, pokrojona w krążki
- 4 nieobrane ząbki czosnku
- 75 g greckich oliwek
- 1 łyżeczka suche oregano
- 2 łyżeczki cukier trzcinowy
- 4 łyżki. l czerwone wino
- 1 łyżka. l ocet winny
- Sól i zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: jagnięcina, pomidory, czerwona cebula, czosnek, oliwki, oregano, brązowy cukier, czerwone wino, wino ocet
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. W dużym naczyniu do pieczenia rozłożyć mięso, pomidory (pokrojone w plastry), cebulę, czosnek i oliwki. Posyp oregano, cukier, sól i pieprz, wlej wino i ocet.
- Piec przez 15 minut lub do pożądanego stopnia gotowości (skórki pomidory powinny pęknąć, a jagnię należy przyrumienić). Podawaj natychmiast przez wylanie płynu z formy.
