Kanapka ma kształt skrzynek na chleb wypełnionych stopionym ser i jajka sadzone z polewą boczkową.
Boczek w przygotowaniu tych symbolicznych pudełek stosuje się śniadanie (podobne do misek chlebowych, tylko kwadratowe) w dwóch przypadkach: chrupiące kawałki posypane na wierzchu i tłuszcz używane podczas smażenia jajek. Przygotuj tę kanapkę, jeśli duża firma zgromadziła się przy najważniejszym posiłku.
Udostępnij znajomym: 
Czas: 40 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 bochenek białego chleba o długości około 25 cm.
- 6 łyżek. l (90 gr.) Masło
- 8 plasterków sera
- 8 plasterków boczku, pokrojonych na 1,5 cm kawałki.
- 0,33 art. mleko
- 12 dużych jaj
- Ostry sos do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: biały chleb, jajka, mleko, sos pikantny, boczek, ser
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ruszt na środku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Wytnij 0,5 cm skórki na końcach bochenka, a następnie pokrój chleb na 4 równe części. Pokrój mięso w każdym kawałku chleba, aby pudełko okazało się, pozostawiając warstwę chleba 1,5 cm na dole i ściany. Zapisz powstałą bułkę tartą do użycia w dalej.
- Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej szczyptą soli, około 1 minuty. Rozłóż pudełka na chleb na zewnątrz i wewnątrz roztopione masło. Połóż 1 plasterek sera na spodzie każdego pudełka. Połóż pudełka na blasze do pieczenia i piecz aż do sera w środku nie stopi się, a chleb z dołu nie będzie lekko pieczony, około 10 minut
- W międzyczasie rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i ułożyć bekon. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż bekon będzie chrupiące, 12-15 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej przesunąć boczek na talerzu z ręcznikami papierowymi. Pozostaw tłuszcz z boczku przesuwać i zmniejszać ciepło do spowolnienia Ubij mleko i jajka za pomocą dużą szczyptę soli i pieprzu i włóż do garnka. Nie przestając przeszkadzać jajom i zeskrobując przylegającą masę ze ścian, gotować owsiankę, aż utworzą się małe skrzepy, i jajka ustawią się lekko, 6-8 minut.
- Podziel gorące jajka na 4 pudełka i ułóż na wierzchu pozostały ser. Wróć do piekarnika i piec do sera stopi się około 5 minut. Udekoruj chrupiącym boczkiem i podawaj gorący z ostrym sosem, solą i pieprzem.
