Od czasów starożytnych owsianka była uroczystym i sakramentalnym daniem. Kiedy zawarty został traktat pokojowy, obie strony ugotowane razem, a potem jedli owsiankę, stąd przysłowie: „Z nim nie ma owsianki gotować. ”Do dziś owsianka jest ulubionym daniem większości ludzie. Wiele młodych gospodyń domowych zawsze pyta: „Jak gotować krucha owsianka, aby się nie zagotowała, ale okazuje się przewiewna i kruche, jak mówią „ziarno do ziarna”.
Krucha owsianka różni się dobrze oddzielona od siebie spuchnięte i gotowane ziarna. Konsekwencja, którą możesz dostosuj niezależnie i, w zależności od preferencji, uzyskać płynną, kruchą, grubą lub lepką owsiankę. Teraz my Otworzymy Ci technologię robienia kruchej owsianki. Ona jest ładna proste i pamiętając to raz, nigdy nie będziesz pomyśleć o tym, jaką proporcję wody i zbóż wybrać.
Time: 16 мин. Trudność: łatwe
Przepis:
Składniki
- Woda (bulion lub mleko);
- Kasza gryczana (można użyć ryżu, jęczmienia perłowego, kasza grochowa, kukurydziana lub jaglana);
- 60 g cukru
- 10 g soli;
- 30 g masła
Po pierwsze przygotować kasza do gotowania. Aby to zrobić, wylej go na mieszkanie naczynia i usuń wszystkie ciała obce – kamyki, puste ziarno 
Opłucz zboża kilka razy dodaj wodę i przechyl patelnię, aby płatki były umieszczony z rogu patelni dokładnie poziomo. 
Wlać patelnia z grubą dolną wodą. 
Gotuj owsiankę będziemy na małym ogniu, mieszając go tylko 1 raz – kiedy my usuń pianę, dodaj cukier i sól. 
Owsianka jest gotowana 15 – 17 minut. Teraz pozostaje wymieszać i dodać śmietanę olej. 
Skończona porcja kasza gryczana wygląda jak pokazano na zdjęciu. 
Miłego apetyt! Autor: Serebryakova Irina Przepisy z podobnymi składniki: kasza gryczana, jęczmień perłowy, ryż, kasza kukurydza, groszek
