Przewodnik po zdjęciach krok po kroku pomoże ci wycisnąć sok z buraków.
Przetwarzanie buraków jest raczej brudnym zadaniem: zanim zaczniesz przykryj powierzchnię roboczą papierem woskowym lub plastikiem film. Nosić rękawiczki jednorazowe lub wytrzeć ręce pokrojona cytryna.
Photo of the dish: КангKim Time: Przepisy z podobnymi składnikami: buraki
Przygotowanie przepisu:
- Obierz surowe buraki obieraczką, którą Ty używać do ziemniaków.
- Jeśli chcesz wycisnąć sok z gotowanych buraków, usuń skórkę, szorowanie palców pod bieżącą wodą.
- Aby wycisnąć sok z buraków, drobno zetrzyj surowe buraki (bez konieczności obierania) na powierzchni z gazy lub woskowane papier. Im drobniejsze otwory w tarce, tym więcej soku otrzymać.
- Zbierz starte buraki w gąbkę, zawiń szczelnie i wyciśnij sok do dużego odmierzonego dzbanka.
- Wlej sok z buraków do pojemnika i przechowuj w lodówce do 3 dni. Jest bardzo nasycony, dlatego zalecamy mieszanie z owocami i / lub sok warzywny, na przykład z marchwi i pomarańczy.
