Pieczenie orzeszków ziemnych jest bardzo łatwe. Wymaga tylko orzechów i olej roślinny. Możesz upiec orzeszki ziemne w łusce lub możesz spróbuj go usunąć przed smażeniem.
Najważniejszą rzeczą w prażeniu orzeszków ziemnych jest wybór wysokiej jakości orzechy Chociaż możesz użyć orzeszków ziemnych, które były wcześniej gotowane lub pieczone, najsmaczniejsze jest to, które zostało zrobione do pieczenia surowego. Orzeszki ziemne mogą być uprawiane przez ciebie na własną rękę, jeśli mieszkasz w południowych regionach, kupiłeś w sklepie lub na rynku. Uważa się, że orzechy uprawiane w ich ogrodach mają większą smakowitość. Używanie dobrego olej roślinny sprawi, że orzeszki ziemne będą jeszcze smaczniejsze. Do pieczenia orzechów można stosować olej słonecznikowy, sojowy lub rzepakowy. Te olejki nie wpływają na smak orzeszków ziemnych, ale poprawiają jego aromat. Maj Stosuje się również masło orzechowe. Wtedy orzechy będą najbardziej smaczne i pachnące. W razie potrzeby możesz użyć oleje roślinne o smaku czosnku lub pieprz
Time: — Сложность: легко
Przepis:
Zacznijmy więc prażać orzeszki ziemne. Aby to zrobić, weź patelnię i około 2,5 cm. napełnij olejem roślinnym. Jeśli ty jest frytkownica, można jej używać zamiast patelni. Rozgrzej olej do 150 ° C i włóż orzechy na patelnię. Jak ustalić, czy patelnia jest podgrzana do odpowiedniej temperatury? Put jeden orzech. Jeśli syczy, to znaczy olej rozgrzany i możesz dodać pozostałe orzechy. upewnij się, że orzechy nie są spalone. Aby to zrobić, potrzebują mieszaj regularnie. Cały proces prażenia orzechów trwa tylko 5-10 minut. Dlatego ważne jest, aby nie oddalać się od kuchenki. Kiedy orzechy zmienią kolor na złoty brąz, są gotowe. orzeszki ziemne na ręczniku papierowym, aby usunąć z niego nadmiar oleju. Jeśli chcesz, aby orzechy były ciekawsze w smaku, możesz posyp je solą lub przyprawami. 
Olej po prażonych orzeszków ziemnych nie należy wyrzucać. Z tego możesz gotować cudowna pikantna przyprawa do potraw. Aby to zrobić, jest to konieczne dodaj sól, mielony pieprz i swoją ulubioną suszoną przyprawę. Przepisy z powiązanymi składnikami: orzeszki ziemne, masło orzechowe
