Cienkie naleśniki, które są łatwe do przygotowania, to świetny wybór. śniadanie lub przekąska. Będą dobrą podstawą do kulinarnych eksperymenty. Pyszne naleśniki z pysznymi złoty brąz, można łączyć z różnymi начинками и соусами. Time: 1 hour. Trudność: Łatwa ilość: 8-10 sztuk Przepisy używają pojemników wolumetrycznych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej pełne mleko
- 1 łyżka. mąka
- 1 łyżka. l cukier
- 1/4 łyżeczki gruba sól
- 4 duże jajka
- 4 łyżki. l (60 gr.) Masło, stopione i schłodzone
Przepisy z podobnymi składnikami: mleko, mąka premium, cukier, jajka, masło
Przygotowanie przepisu:
- Połącz mleko, mąkę, cukier, sól, jajka, 2 łyżki. l olej w miksuj i ubijaj do uzyskania gładkości przez około 20 sekund. Daj stać w temperaturze pokojowej przez co najmniej 15 minut wcześniej użyć lub wlać do pojemnika z pokrywką i pozostawić lodówka na nie więcej niż jeden dzień.
- Na średnim ogniu rozgrzej patelnię o średnicy 25 cm za pomocą powłoka nieprzywierająca. Lekko nasmaruj go pozostałym stopionym olej. Dodaj 3-4 łyżki. l ciasto obracając patelnię na masę całkowicie zakrył spód. Smaż przez 2–3 minuty, aż do spodu nie stanie się złotobrązowy. Podnieś krawędź silikonowego naleśnika szpatułkę, a następnie szybko odwróć opuszkami palców. Toast jeszcze minutę, a następnie wsuń gotowy naleśnik na talerz. Zrób to tak samo z pozostałym ciastem, w razie potrzeby nasmarować miska olejowa. Gotowy stos naleśników.