Jambalaya z kurczakiem i kiełbasą – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 520, tłuszcze ogółem 24 g., tłuszcze nasycone g., białka 28 g., węglowodany 55 g. błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: ДжастинCzas chodzenia: 40 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3/4 art. biały ryż gotowany na parze
- 450 gr smażone plastry pomidora w puszkach
- 450 gr czerwona fasola w puszkach, odsącz i spłukać
- 250 gr grillowane mięso z kurczaka
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek, a także więcej do opryskiwania
- 200 gr. kiełbasa wędzona, krojona
- 2 łodygi selera, posiekane, plus liście do dekoracji
- 1 cebula, posiekana
- 1 zielona papryka, posiekana
- 2 łyżki. l pasta pomidorowa
- 1 łyżeczka przyprawa kajun
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak z grilla, smażone pomidory, czerwona fasola, ryż, słodka papryka, seler, przyprawy cajun, kiełbasa
Przygotowanie przepisu:
- Podgrzej 2 łyżki. l oliwa z oliwek na dużej patelni umiarkowanie wysoki ogień. Okresowo dodawaj kiełbasę i smaż mieszając aż do zrumienienia, około 3 minut. Dodaj seler, cebula i papryka, sezonowo doprawić solą i smażyć mieszając, aż warzywa zmiękną, 3 do 5 minut. Dodaj pasta pomidorowa i przyprawy do kajunu i okresowo gotować mieszanie przez około 1 min. Dodaj ryż i gotuj jeszcze 1 min.
- Dodaj plastry pomidorów i 5 łyżek. woda na patelnię. Zwiększ temperaturę i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień, przykryj przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki, a sos zgęstnieje 10 do 15 minut Umieść fasolę i kurczaka na patelni i podgrzej 1 min Umieść liście selera na każdej porcji i skrop oliwą z oliwek.
