Kabadzhik

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 91,77kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  91,77kcal

• Ocena

• Przepis

Kabadzhika jest jak adjika, tylko z cukinii. I jest ładna pikantny i bardzo smaczny! Na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kawior do squasha i adjika. Gotuj to danie w domu i podawaj z chleb, jako dodatkowy sos do mięsa, drobiu lub dania głównego. Przygotowanie tego sosu jest bardzo proste, gotowanie zajmuje około godziny, ale to warto!

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• cukinia – 1000 g
• pomidory – 1000 g
• czosnek – 2 szt.
• słodka papryka – 1000 g
• pieprz (gorący) – 1 szt.
• cukier – 1 łyżka.
• sól – 2 łyżki.
• olej roślinny – 1 łyżka.
• ocet (stół 9%) – 2 łyżki.

1 ч1 ч 91.77

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj i oczyść warzywa.
2. Kroimy pomidory blenderem i gotujemy.
3. Cukinię należy oczyścić ze skór i nasion, waga jest już wskazana obrana cukinia. Następnie zmielić je.
4. Za pomocą blendera zmiel ostrą i słodką paprykę.
5. Dodaj cukinię z pieprzem do soku pomidorowego.
6. Doprowadzić do wrzenia i usunąć piankę. Dodaj masło, cukier i sól Gotuj mieszaninę przez około godzinę.
7. Siekamy czosnek i dodajemy go do kapusty na 10 minut wcześniej gotowość. A także zalej ocet, również 10 minut przed gotowością.
8. Gotowy kabadżik wkładamy do sterylizowanych słoików i zamknij pokrywki. Odwróć puszki do góry nogami i zamknij „futro”. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Słowa kluczowe

• kabadzhika
• cukinia i adjika
• kawior do squasha
• sos do squasha