Kalafior w puszkach

11

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 34,63kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  34,63kcal

• Ocena

• Przepis

Jesteśmy przyzwyczajeni do zbioru ogórków, pomidorów i nie bierzemy pod uwagę, że możesz zrobić smaczną przekąskę chrupiący kalafior.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Kalafior – 2 główki kapusty
• Marchewki – 2 szt.
• Papryka – 2 szt.
• Czosnek – 100 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Ostra papryka
• Liście Wiśni
• Liście Porzeczki
• Liście chrzanu
• Ziele angielskie
• Liść laurowy
• Ocet 70%
• Sól
• Cukier

1 ч1 ч 34.63

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Sortujemy kapustę w kwiatostany i płuczemy. Pokrój marchewki kółeczka, papryka – w dużych kostkach. Posiekaj cebulę półpierścienie.
2. Na dnie puszek umieść 2 liście wiśni, porzeczki, wawrzynu liść, pietruszka, kawałek liścia chrzanu, 3-4 groszek ziela angielskiego, 2 ząbki czosnku i 2 ostre papryki. Układamy i taranujemy kapusta
3. Wlać słoiki z wrzącą wodą, przykryć pokrywkami i pozostawić na 3-4 minut
4. Gotowanie marynaty w ilości 2 łyżki. łyżki soli i 1 łyżeczka cukru na litr wody.
5. Odcedź wrzącą wodę, wlej wrzącą marynatę do słoików i dodaj 1/2 łyżeczki octu. Zamknij brzegi pokrywkami, odwróć i zostawić do ostygnięcia. Smacznego!

Słowa kluczowe

• konserwowanie
• kalafior