Kalafior zapiekany z sosem
Kalafior zyska nowe ciekawe smak w połączeniu z pomarańczami. Dodaj rodzynki i gastronomiczne trio połączy się w pyszny romans, będzie towarzyszyć który zajmie gałkę muszkatołową. Oryginalny przepis kalafior z sosem pomarańczowym Twierdzi tytuł kuchni dla smakoszy.
Pieczony kalafior z sosem pomarańczowym
Do gotowania nam pieczonej kapusty będzie potrzebował:
- kalafior 1 kg
- 5 pomarańczy
- rodzynki 1/2 szklanki
- przyprawa curry 2 łyżeczki
- mąka 1 łyżeczka
- szczypta zmielonej gałki muszkatołowej
- sól do smaku
Możesz gotować kalafior z sosem jak to:
Wymień połowę kalafiora na brokuły i swoje arcydzieło gastronomiczne stanie się bardziej przydatne i interesujące rodzaj
Podziel kalafior na kwiatostany, spłucz pod bieżącą wodą i gotować w osolonej wodzie do połowy. Odrzuć kapustę na durszlaku.
Opłucz i wlej rodzynki przez 25-30 minut ciepłą wodą.
Przygotuj oryginalny sos:
Wyciśnij sok z obranych pomarańczy, dodaj przyprawę curry, mąka i szczypta gałki muszkatołowej. Poruszaj się ostrożnie gotować na wolnym ogniu, aż będzie gęsta, ciągle mieszając. Sól sos do smaku.
Włóż kapustę i rodzynki do naczynia do pieczenia. Wlać gorący oryginalny sos i piec w rozgrzanym do 180 stopni piec przez 35-40 minut.
Pieczony Kalafior Z Sosem Pomarańczowym Podawaj zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Smaczne pomysły:
Istnieje wiele przepisów na robienie kapusty. Szczególnie smaczna jest zupa z kalafiora, która nawet początkująca gospodyni może gotować.
