Kandyzowane migdały to pyszna europejska uczta, szczególnie popularny podczas ferii zimowych. Ale jest to również możliwe postaw na stole na każdą inną okazję i bez powodu, chrupnąć. Kandyzowane migdały można wytwarzać na własną rękę, co będzie kosztować znacznie taniej niż zakupiona uczta, i wyjdzie z tym samym bogatym, karmelowo-pikantnym smakiem. Migdały tylko szkliwione masłem, klon syrop i brązowy cukier z przyprawami i krzepnięciami. Zapakuj torby i podaruj ukochanym osobom lub uzupełnij swoje ulubione mieszanka suszonych owoców.
Autor przepisu – Tiffani Thiessen – amerykański aktorka, która zasłynęła z roli w Beverly Hills, 90210 ”
Udostępnij znajomym:
Czas: 15 minut W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 3 łyżki. obrane migdały
- 90 gr. niesolone masło
- 3 łyżki. l syrop klonowy
- 3 łyżki. l jasnobrązowy cukier
- 3/4 łyżeczki ziele angielskie
- 0,5 łyżeczki sól
- Wyposażenie specjalne: termometr karmelowy
Przepisy z podobnymi składnikami: migdały, syrop klonowy, pieprz pachnące
Przygotowanie przepisu:
- Połóż migdały równomiernie na blasze do pieczenia. folia
- Rozpuść masło, klon w rondlu na średnim ogniu syrop, brązowy cukier, ziele angielskie i sól. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 minutę lub do temperatury mieszanki osiąga 88 ° C.
- Wlać mieszaninę migdałami i pozostawić do całkowitego ostygnięcia aż do cukru glazura nie twardnieje. Podawaj natychmiast Wyjdź: 3 łyżki.
